Die 2C Klasse genießt „nachhaltig“! 

Workshop „Mein Essen- Meine Zukunft“ mit Bäuerin Rosmarie Neurauter

Am Donnerstag, den 30.01.24, fand in der 2c Klasse der IT MS Imst- Oberstadt ein informativer Workshop zum Thema "Mein Essen – Meine Zukunft" statt. Unter der Leitung von Bäuerin Rosmarie Neurauter lernten die Schülerinnen und Schüler, wie nachhaltiges Einkaufen aktiv zur Umwelt und zur eigenen Gesundheit beitragen kann.

Im Fokus standen die Prinzipien des nachhaltigen Konsums: saisonale und regionale Produkte sowie das Erkennen von Qualitätssiegeln wie dem AMA-Gütesiegel. Frau Neurauter erklärte anschaulich, wie man bewusst einkaufen kann, um Transportwege zu minimieren, die heimische Landwirtschaft zu unterstützen und frische, gesunde Lebensmittel zu genießen.

Ein besonderes Highlight war die anschließende Verkostung, bei der verschiedene Joghurts sowie selbstgemachte Dips probiert wurden. Die Schülerinnen und Schüler konnten dabei nicht nur die Unterschiede in Geschmack und Qualität wahrnehmen, sondern auch erleben, wie vielfältig und lecker regionale Produkte sein können.

Wir bedanken uns deshalb recht herzlich bei Frau Neurauter für den informativen Input und die wertvollen Einblicke in eine nachhaltige Ernährung.