1a MINT Klasse zu Besuch an der LLA

Im November besuchte unsere 1a-MINT-Klasse die Lehrwerkstätten für Imkerei, Tischlerei und Obstverarbeitung an der Landwirtschaftlichen Lehranstalt Imst (LLA). Dabei konnten die Schülerinnen und Schüler zahlreiche spannende und lehrreiche Eindrücke sammeln.

In der Tischlerei starteten wir mit einem Rundgang durch die Werkstatt, bei dem uns verschiedene Geräte wie die Standbohrmaschine, der Schleiftisch oder die Kreissäge vorgestellt wurden. Anschließend durften wir selbst handwerklich tätig werden und einen Nussknacker in Baumform herstellen.

In der Imkerei erwartete uns ein ebenso faszinierender Einblick in die Welt der Bienen. Zunächst erfuhren wir viel Interessantes über das Leben der Bienen und ihre enorme Bedeutung für die Natur. Danach verkosteten wir unterschiedliche Honigsorten und lernten ihre vielfältigen Geschmacksnuancen kennen. Außerdem bauten wir Rähmchen, in denen die Bienen später ihre Waben anlegen können. Zum Abschluss drehten wir Kerzen aus Bienenwachs und stellten unseren eigenen Lippenpflegestift her.

Im Bereich der Obstverarbeitung konnten wir ebenfalls viel Neues lernen und entdecken:
Nach einer Verkostung verschiedener Apfelsorten stand die Herstellung von frisch gepresstem Apfelsaft auf dem Programm. Vom Waschen und Zerkleinern der Äpfel über das Pressen und Pasteurisieren (im großen Kochtopf mit riesigem Kochlöffel) bis hin zum Abfüllen und anschließenden Verkosten konnten alle aktiv mitarbeiten.

Ein weiterer Programmpunkt war der Besuch der Trocknungsanlage. Dort lernten die Schülerinnen und Schüler eine zusätzliche Möglichkeit der Apfelverwertung kennen: die Herstellung von knusprigen Apfelchips. Auch diese wurden selbstverständlich probiert und für außerordentlich gut befunden.

Ein herzliches Dankeschön an das Team der LLA Imst für die bereichernden und lehrreichen Nachmittage!